The Hong Kong Polytechnic University - School of Hotel and Tourism Management

Úvod

Read the Official Description

Když přijde na zvyšování své kvalifikace v cestovním ruchu a pohostinství, musíte být tam, kde je akce. To je Asie, světově nejrychleji rostoucí region pro cestovní ruch.

Asijská kultura je tradičně příjemný, a starostlivá pozornost k detailu, je znakem asijské služby. Zahraniční návštěvníci hodnotit své letecké společnosti, letiště, atrakcí a hotely mezi nejlepší na světě. A není lepší místo, aby jel na této "asijské Wave" než Hong Kongu.

Zařazený ne. 2 ve světě, School of Hotel a řízení cestovního ruchu (SHTM) v Hong Kongu Polytechnické univerzitě má jedinečnou pozici nejen jezdit na asijské vlně, ale také vést ji vzdělávací excelence. Již více než 35 let SHTM zdokonalila výraznou vizi pohostinství a cestovním ruchu vzdělávání a stala symbolem dokonalosti v oboru, ilustrovat jeho motto Přední pohostinství a cestovním ruchu.

Se zřízením Hotel Icon, naše one-of-a-druhu výuky a výzkumu hotel, vedoucí role SHTM v pohostinství výzkumu je také lepší. Výzkumné projekty s různými ohnisky již byla zavedena v hotelu. Tři vyhrazené pokojů - "Zítřejší Pokoje Vybavení" - jsou vytvořeny s cílem usnadnit hlubší výzkum použití pokročilých konceptů v oblasti vedení hotelu pro rozvoj celého odvětví.

Spolu s Hotel Icon, naše průlomové programy inspirovat novou generaci vášnivých, průkopnické profesionály a studenty, aby zaujali svá místa jako vůdci v pohostinství a cestovním ruchu. S ním jsme se pohybují od sledují vizi pohostinství a cestovním ruchu vzdělávání je skutečně globální ikonou.

Tak ať naši talentovaní mezinárodní pracovníci z 70 akademických pracovníků z 22 zemí a regionů vzít si kariéru do nových výšin, ať je to v hotelovém průmyslu, foodservice, cestování nebo turistiku. Škola nabízí vysokoškoláka a postgraduální kurzy v oblasti hotelnictví a / nebo řízení cestovního ruchu vedoucí až doktor filozofie, doktor Hotel a řízení cestovního ruchu, Master of Science a Bachelor of Science.

Připojte se k nám a vyniknout!

This school offers programs in:
  • Angličtina

Zobrazit magisterské programy »

Programs

Tato škola dále nabízí:

Magistr

Master Of Science (MSC) V Globálním Pohostinství Podnikání

Campus forma Denní studium 1.5 let September 2018 Hongkong Kowloon

Pohostinnost je jedním z nejrychleji rostoucích a nejdynamičtějších odvětví globálního obchodu a profesionály vyžadují 21. století dovedností, aby zůstali konkurenceschopní. Ve světě, který se stal velmi připojen, je nezbytné, aby budoucí vůdci mají silné mezinárodní perspektivu a důkladné pochopení kulturní ponorné klíč k holistického přístupu ke globální pohostinství podnikání. [+]

Pohostinnost je jedním z nejrychleji rostoucích a nejdynamičtějších odvětví globálního obchodu a profesionály vyžadují 21. století dovedností, aby zůstali konkurenceschopní. Ve světě, který se stal velmi připojen, je nezbytné, aby budoucí vůdci mají silné mezinárodní perspektivu a důkladné pochopení kulturní ponorné klíč k holistického přístupu ke globální pohostinství podnikání. V popředí tohoto odvětví společnost SHTM očekává tuto poptávku a vytvořila jedinečnou alianci se dvěma středisky špičkové úrovně vzdělání světové úrovně: Lausanne Hotel School a Conrad N. Hilton College of Hotel Management a Restaurant, Houstonská univerzita. tripartit MSc v programu Globální pohostinství Business. Je to poprvé, kdy se tyto tři instituce, které představují to nejlepší z Východu a to nejlepší ze Západu, spojily ruce, aby pomohly definovat budoucnost globálního rozvoje pohostinství. Tento inovativní vzdělávací strategie umožňuje studentům z Evropy, Asie a Severní Ameriky strávit jeden semestr v každé ze tří kontinentů, vydělávat na třech vynikajících schopností a areálech. Poskytuje studentům s expozicí tří různých trzích a třech různých kultur, stejně jako přístup ke třem absolventů sítí. Oceněné s třemi profesionální certifikáty, budou studenti upravený, aby se stala další generace podnikatelů, kteří mohou skutečně "myslet globálně, jednej lokálně". [-]

Master Of Science (MSC) V Mezinárodním Cestovním Ruchu A řízení Kongresového

Campus forma Denní studium 12 měsíců September 2018 Hongkong Kowloon

Master of Science (MSc) v mezinárodním cestovním ruchu a kongresové management vyvíjí znalosti a manažerské dovednosti studentů smícháním strategické perspektivy s efektivní implementací v oblasti cestovního ruchu a kongresové sektoru. Snažíme se rozvíjet studenti průmyslové praxi, manažerských dovedností a výzkumných schopností prostřednictvím expozice interdisciplinární předmět, identifikace problémů, rozhodování, teorie a aplikace pro správu. [+]

The MSc z Mezinárodního cestovního ruchu a management Convention rozvíjí znalosti a manažerské dovednosti studentů smícháním strategických perspektiv s efektivními implementacemi v odvětví cestovního ruchu a konvence. Snažíme se rozvíjet studenti průmyslové praxi, manažerských dovedností a výzkumných schopností prostřednictvím expozice interdisciplinární předmět, identifikace problémů, rozhodování, teorie a aplikace pro správu. [-]

Master Of Science (MSC) V Mezinárodním Managementu Pohostinství

Campus forma Denní studium 12 měsíců September 2018 Hongkong Kowloon

Master of Science (MSc) v mezinárodním Hospitality Management je určen na rozvoj mezinárodní vůdce, pedagogy a výzkumníky pro globální pohostinství. Děláme to tím, že nabízí jedinečnou směs akademické výzvy v aplikované a praktickém kontextu, pomáhá studentům, aby se to, co se naučili z učebny do pracovního procesu. Strategické myšlení, řešení problémů, rozhodování a vedení výzvy jsou některé dovednosti plánujeme rozvíjet, v kombinaci s lepší porozumění pohostinství. [+]

The MSc v mezinárodním managementu pohostinství je určena k rozvoji mezinárodními lídry pedagogů a výzkumných pracovníků pro globální pohostinství. Děláme to tím, že nabízí jedinečnou směs akademické výzvy v aplikované a praktickém kontextu, pomáhá studentům, aby se to, co se naučili z učebny do pracovního procesu. Strategické myšlení, řešení problémů, rozhodování a vedení výzvy jsou některé dovednosti plánujeme rozvíjet, v kombinaci s lepší porozumění pohostinství. [-]

Master Of Science (MSC) V Mezinárodním Managementu S Vínem

Campus forma Denní studium 12 měsíců September 2018 Hongkong Kowloon

Klíčovým hráčem v živé mezinárodní vinařské scéně, Hong Kong nabízí jedinečnou polohu pro každého, kdo by se toužila stát součástí tohoto dynamického růstu oblasti. V kombinaci s obrovským růstem trhu s vínem v Číně, je třeba pro víno profesionály s pokročilým, odborné přípravy a vzdělávání se z globálního hlediska stále roste. MSc v programu mezinárodní management vína byl navržen tak, aby vyhovoval této poptávce. Tento výjimečný program rozvíjí lídry, pedagogy a výzkumníky a vlévá se v nich hluboké porozumění nejnovějších trendů v oblasti podnikání s vínem, Demystifikací jeho složitosti a jejich umístění v silné pozici, aby vést odvětví do budoucnosti. Studenti mají také možnost dozvědět se více o pevninské čínských spotřebitelů vína a získat vhled do některé z nejrychleji rostoucích a potenciálně lukrativní vinných trhů na světě. [+]

Klíčovým hráčem v živé mezinárodní vinařské scéně, Hong Kong nabízí jedinečnou polohu pro každého, kdo by se toužila stát součástí tohoto dynamického růstu oblasti. V kombinaci s obrovským růstem trhu s vínem v Číně, je třeba pro víno profesionály s pokročilým, odborné přípravy a vzdělávání se z globálního hlediska stále roste. The MSc International Management Wine Program byl navržen tak, aby splnění tohoto požadavku. Tento výjimečný program rozvíjí lídry, pedagogy a výzkumníky a vlévá se v nich hluboké porozumění nejnovějších trendů v oblasti podnikání s vínem, Demystifikací jeho složitosti a jejich umístění v silné pozici, aby vést odvětví do budoucnosti. Studenti mají také možnost dozvědět se více o pevninské čínských spotřebitelů vína a získat vhled do některé z nejrychleji rostoucích a potenciálně lukrativní vinných trhů na světě. Vyvinutá po konzultaci s poznamenaným vinařským průmyslem, profesorem Jeannie Cho Lee, profesorem praxe (vína) SHTM a prvním asijským mistrem vín (MW) a schváleným renomovanými vedoucími průmyslovými odvětvími, program nabízí pobytové studijní cesty, které dávají studentům příležitost navštívit proslulé vinařské oblasti světa, aby pochopily nejlepší postupy v oblasti výroby vína, obchodu a řízení s cílem zvýšit jejich mezinárodní působnost a rozvíjet globální sítě. [-]

Videos

Leading Hospitality and Tourism

Contact

The Hong Kong Polytechnic University's School of Hotel and Tourism Management

Adresa, 1. řádek School of Hotel & Tourism Management, 17 Science Museum Road, Tsim Sha Tsui East, Kowloon
Kowloon, Hongkong
Website http://www.polyu.edu.hk/htm
Telefonní číslo +852 3400 2200