Master of Science v biotechnologii pro potravinářskou vědu
University of Padova
Klíčová informace
Umístění kampusu
Padua, Itálie
Jazyky
Angličtina
Studijní formát
Na kampusu
Doba trvání
2 years
Tempo
Plný úvazek
Školné
EUR 2 739 / per year *
Uzávěrka přihlášek
01 May 2024
Nejbližší datum zahájení
01 Oct 2024
* Naše školné nepřesáhne 2750 eur ročně. Pro zahraniční studenty jsou k dispozici stipendia a osvobození od poplatků.
Úvod
Magisterský titul zkoumá, jak vyrábět zdravější a bezpečnější potraviny na základě průřezového přístupu z farmy/pole na vidličku. Teoretické lekce se mísí s praktickým školením, které nabízí praktické zkušenosti s pokročilou analýzou DNA , RNA a proteinů spolu s laboratorními lekcemi v bioinformatice. Zaměřuje se na aplikaci inovativních biotechnologických metodologií ve výrobě a bezpečnosti potravin a představuje ideální spojení mezi požadavky spotřebitelů a výrobců v zemědělsko-potravinářském sektoru a výzkumem aplikovaným na výrobu a bezpečnost potravin.
Přijímací řízení
Osnovy
Kurz Biotechnologies for Food Science, zahrnující 120 (ECTS) kreditů, vede studenty hloubkovým studiem biotechnologických aplikací v oblasti potravinářské vědy. Tento program vybavuje studenty odbornými znalostmi k využití špičkových biotechnologií pro výrobu potravin, bezpečnost a inovace, připravuje je na řešení výzev a přispívá k rozvoji udržitelných a technologicky vylepšených potravinových systémů.
1. ročník: Genetika a molekulární biologie zemědělsko-potravinářských produktů; agropotravinářské mikrobiologie; aplikovaná potravinářská biotechnologie; Pokročilé technologie pro zemědělsko-potravinářský sektor (nanotechnologie, proteomika, metabolomika); genomika; Aplikovaná bioinformatika; Laboratoř pokročilé analýzy DNA , RNA a proteinů
2. ročník: Sledovatelnost zemědělsko-potravinářských produktů; AgroFood Legislativa a regulace; Potravinová toxikologie a toxikogenomika;
- Studijní plán v oboru Food Production & Nutrition : Biotechnologies in Plant Protection; Biotechnologie pro rostlinnou výrobu;
- Studijní plán v oboru Bezpečnost a hygiena potravin : Epidemiologie, biotechnologie a analýza rizik nemocí přenášených potravinami; Interakce mezi živinami, hostitelem a mikrobiotou
Pro aplikaci je k dispozici také italsky vyučovaný studijní obor – Biotecnologie per l'alimentazione.
Stipendia a financování
Prospěchová stipendia
Padova mezinárodní stipendium excelence
University of Padua nabízí 53 stipendií vysoce talentovaným potenciálním studentům, kteří chtějí absolvovat bakalářské nebo magisterské studium kompletně v angličtině v Padově.
Prominutí poplatků
Univerzita v Padově navíc nabízí 100 úplných prominutí školného studentům, kteří se zapisují do jednoho z jejích studijních programů, které se konají zcela v angličtině.
Oborová stipendia
Některá oddělení nabízejí další stipendia více než 30 zahraničním studentům
Stipendia Galilean School of Higher Education
Scuola Galileiana di Studi Superiori (Galilean School of Higher Education) je škola excelence Padovské univerzity. Spojuje tradiční univerzitní vzdělávání se sérií speciálních interních kurzů zahrnujících semináře a přednášky renomovaných mezinárodních hostujících profesorů. Každý rok jsou vybráni až čtyři vysoce talentovaní zahraniční studenti.
Stipendia udělovaná jinými národními nebo mezinárodními organizacemi
Stipendia udělovaná italským ministerstvem zahraničních věcí a mezinárodní spolupráce MAECI
Italské ministerstvo zahraničních věcí a mezinárodní spolupráce každoročně uděluje stipendia na studium v Itálii jak zahraničním studentům, tak italským studentům, kteří mají trvalé bydliště v jiných zemích než v Itálii (IRE).
Cílem těchto stipendií je podporovat mezinárodní kulturní spolupráci, šířit znalosti italského jazyka, kultury a vědy a také podporovat italský ekonomický a technologický systém po celém světě.
Granty jsou nabízeny na studium, školení a/nebo výzkumné programy na italských vysokoškolských institutech, a to jak veřejných, tak právně uznaných.
Půjčky za zásluhy
Univerzita v Padově podepsala smlouvu s bankou Banca Intesa Sanpaolo SpA, spořitelnou Fondazione Cassa di Risparmio di Padova e Rovigo a sdružením „Přátelé univerzity v Padově“. Cílem dohody je poskytnout studentům z EU flexibilní možnost půjček za výhodné úrokové sazby, které budou poskytovány bez nutnosti zajištění, aby mohli nést náklady na vzdělání.
Půjčka bude poskytnuta po kontrole kritérií způsobilosti studenta žádajícího o financování a předchozím souhlasu věřitele.
Poplatek za studium programu
Kariérní možnosti
Absolventi působí v soukromých i veřejných výzkumných centrech, ve veřejných institucích zabývajících se zdravím zvířat a bezpečností potravin i v soukromém zemědělsko-potravinářském sektoru, od živočišné a rostlinné výroby až po zpracování potravin a velké potravinářské řetězce.