Keystone logo
Asian Institute of Technology School of Environment, Resources and Development (SERD) Mistr v potravinářské inženýrství a Bioprocess technologie (FEBT)
Asian Institute of Technology School of Environment, Resources and Development (SERD)

Mistr v potravinářské inženýrství a Bioprocess technologie (FEBT)

0 Semesters

Request teaching languages

Plný úvazek

Request application deadline

Request earliest startdate

Request tuition fees

Na kampusu

Úvod

Mistr v potravinářské inženýrství a Bioprocess technologie (FEBT)

&nbsp

FEBT se zaměřuje na dvě oblasti specializace: Jídlo Procesní inženýrství a Bioprocess Technology. Jídlo Procesní inženýrství se zaměřuje na uplatňování technických zásad vzoru posklizňové a potravinářství zařízení, změny, které mohou nastat v rámci produktů při manipulaci, zpracování, skladování a, měření a řízení kvality surovin potravinářských surovin, potravin řetězce bezpečnosti; se manipulace a využití odpadů vzniklých při on-faremního zpracování. Bioprocess Technology určený pro vývoj v biotechnologiích a jejich aplikace v agro / jídlo, funkční potraviny, biopolymery, mléčné výrobky a maso vědy, kosmetika a léčiva. Průmyslová bioprocess technologie pro přeměnu surovin zemědělských produktů na užitečných potravin, jsou biomateriály se specifickými vlastnostmi podporující růst vyvinul pro použití v ekologickém zemědělství.K posílení použitelnosti mikroorganismů pro specifické účely, se kurzy v genetickém inženýrství mikroorganismů. DNA se zajímavými vlastnostmi je převedena na výrobu kmenů pro průmyslové aplikace.

&nbsp


Ročníkové práce a výzkum oblasti

Učebních osnov, které FEBT program zahrnuje kurzy:

  • Jídlo Procesní inženýrství
  • Posklizňová Engineering
  • Bioprocess Technology
  • Průmyslová mikrobiologie
  • Inženýrské vlastnosti potravinářských surovin
  • Jídlo Procesní inženýrství Laboratoř
  • Bioreaktor Design a ovládání
  • Operace potravinářského inženýrství
  • Numerické výpočty ve strojírenství zpracování potravin
  • Bioseparation procesy
  • Pokročilé bioprocess Technologie aplikace
  • Bioprocess Praktické
  • Enzymů a DNA technologie



Kariéra pro absolventy

Absolventi z FEBT práci v několika oblastech, včetně odvětví služeb státní správy, nevládních organizací a akademické obce. Mnoho z M.Sc. studenti také zvolit k výkonu Ph.D. Stupeň buď na AIT nebo v jiném ústavu jinde na světě.

O Škole

Otázky