Master in Hospitality Management

Master of Hospitality Management: Libanonská a středomořská gastronomie a životní styl

Master of Hospitality Management, libanonská a středomořská gastronomie a životní styl je první postgraduální studijní plán věnovaný libanonské gastronomii a studiím životního stylu. Zaměřuje se na vývoj odborníků s důkladným pochopením libanonské kuchyně, pečiva, kultury a životního stylu. Zahrnuje také propojení mezi libanonskou a středomořskou kulturou. Absolventi tohoto oboru nabízejí nové perspektivy ve vývoji libanonských restauračních koncepcí, řízení libanonských franchisingových restaurací, kulinářských cest a agroturistiky.

Program na první pohled

1. Kultura a gastronomie (libanonská a středomořská jídla, středomořská strava, libanonské a středomořské lesnictví, zemědělství a krajinářství, kulinářské trendy v libanonské a středomořské kuchyni ...).
2. Management (Strategické řízení, Manažerské účetnictví, Strategické řízení potravin a nápojů, Manažerské simulační cvičení atd.).
3. Projekt / Témata.

Mezinárodní studenti

Zjistěte více o studiu jako mezinárodní student USJ zde: https://www.usj.edu.lb/sri/index_en.php

Navštivte stránku Master of Hospitality Management: Libanonská a středomořská gastronomie a životní styl na internetové stránce Saint Joseph University of Beirut pro více informací!

Master of Hospitality Management: Luxusní a životní styl

Master of Hospitality Management, Luxury a Lifestyle se zaměřuje na rozvíjení specializovaných specialistů v oblasti pohostinství s důkladným pochopením vztahu, který existuje mezi senzorickými produkty a zkušenostmi klientů v oblasti pohostinství a volného času. Absolventi přidávají novou dimenzi luxusním a životním stylům tím, že navrhnou a řídí produkty a služby, které se spojují s klienty v multidimenzionálním prostředí.

Program na první pohled

1. Luxusní pohostinství (řízení luxusních výrobků a služeb, luxusní a smyslový styl v oblasti životního stylu, luxusní chování zákazníků, luxusní marketing, moderní mixologie, vedení concierge a zákaznický vztah, strategický management potravin a nápojů atd.).
2. Management (Strategické řízení, Manažerské účetnictví, Strategické řízení potravin a nápojů, Manažerské simulační cvičení atd.).
3. Projekt / Témata.

Mezinárodní studenti

Zjistěte více o studiu jako mezinárodní student USJ zde: https://www.usj.edu.lb/sri/index_en.php

Navštivte stránku Master of Hospitality Management: Luxusní a životní styl na internetové stránce Saint Joseph University of Beirut pro více informací!