Program Grande École

5letý program Grande École

Staňte se manažery luxusních hotelů budoucnosti

Program Grande École v CMH připravuje studenty na certifikaci RNCP úrovně 7 „Manažer luxusního zařízení v sektoru pohostinství“. Umožňuje jim absolvovat vysokoškolský kurz a stanovit si pevné kariérní cíle ověřením souboru odborných dovedností specifických pro trh pohostinství a luxusu.

Tyto dovednosti pro dokonalost a multidisciplinární vzdělávání poskytované naší školou po dobu 5 let jsou výsledkem vyučovací metody se zaměřením na reálné pracovní situace. Neustálé zlepšování naší výuky závisí na kreativitě a inovaci našich programů.

Naši studenti jsou proto připravováni na manažerské pozice ve Francii i v zahraničí.

• Délka : 5 let
• Vzory : počáteční: 1. a 2. ročník; počáteční nebo střídavý vzor: od 3. roč

Termíny zahájení akademického roku

• 1. ročník (počáteční schéma): pondělí 4. října 2021
• 2. ročník (počáteční vzor): pondělí 11. října 2021
• 3. ročník (počáteční a střídavý vzor): pondělí 25. října 2021
• 4. ročník (počáteční a střídavý vzor): úterý 2. listopadu 2021
• 5. ročník (počáteční a střídavý vzor): pondělí 8. listopadu 2021

Požadované úrovně : Bac nebo ekvivalentní úroveň, Bac+1, Bac+2, Bac+3, Bac+4

• Paralelní přijímačky : 2., 3., 4., 5. ročník (platí podmínky)
• Začátek akademického roku : říjen 2021 / listopad 2021
• Dostupné typy smluv : Smlouva o odborném výcviku / Smlouva o zaučení / Pracovní stáž / Smlouva na dobu určitou na částečný úvazek / Smlouva na dobu neurčitou na částečný úvazek
• Délka stáže : 20 až 26 měsíců po dobu 5 let
• Přístupnost : kurz přístupný osobám se zdravotním postižením

<img class=" inserted-image image-element img-responsive " src=" https://keystoneacademic-res.cloudinary.com/image/upload/q_auto,f_auto,w_743,c_limit/element/17/170768_170715_SalleclasseCMH.jpeg " data-json=" {"author":" ","author_url":"","source":""}" alt= "170768_170715_SalleclasseCMH.jpeg" />

Kvalifikace a certifikace

BAC+3 Evropský bakalář v hotelovém a cestovním ruchu

• Dvojitý diplom Evropský bakalář v hotelovém a cestovním ruchu a Komunikace v pohostinství a cestovním ruchu
• Titul „Manažer komunikace v pohostinství a cestovním ruchu“ je registrován v RNCP Level 6 (Journal Officiel z 08/02/18). Získání 180 ECTS (European Credit Transfer System)

Dvojitý diplom Evropský bakalář v hotelovém a cestovním ruchu a střední management v pohostinství „Operativní manažer v pohostinství, cestovním ruchu a luxusním průmyslu“

BAC+5 MBA mezinárodní pohostinství a správa luxusních značek

Titul „Manažer luxusního zařízení v sektoru pohostinství“ zapsaný na úrovni 7 RNCP (Úředník ze dne 8. 2. 2018). Získání 300 ECTS (European Credit Transfer System)

Úspěch po diplomu a integrace*

• Úspěšnost certifikace RNCP úrovně 7: 100 %
• Míra zaměstnanosti absolventů: 90 % (9 měsíců po ukončení studia)

*zdroj: průzkum zaměstnanosti absolventů 2019-2020 – aktualizováno duben 2021

PGE rok 1

Rozvíjení know-how a zlepšování měkkých dovedností

• Objevte trh pohostinství, cestovního ruchu a luxusu
• Porozumět firemnímu prostředí a managementu
• Seznamte se s kodexy excelence a měkkých dovedností luxusního průmyslu

Akademické kurzy

• Hotelový a pohostinský management; Dokonalost a elegance; Luxusní vesmír; Správa luxusních značek; Gastronomie a pohostinství
• Moderní jazyky: obchodní angličtina, mandarínská čínština, ruština

Vzor kurzu

1 akademický rok kurzů v pařížském kampusu CMH

Praxe minimálně 4 měsíce.

Mezinárodní zaměření

Studijní cesta do Milána, Itálie:

Návštěvy pohostinských zařízení a luxusních značek, kulturní návštěvy, seznámení s managementem pohostinství

Profesionální vývoj

• Koučování v Kariérním centru:

Osobní rozvoj: Metodologie Team-Building & Grooming.

Rozvoj kariérních plánů a podpora při hledání stáží.

• Pracovní zkušenost:

Stáž. Mistrovské kurzy pod vedením zkušených trenérů. Návštěvy provozoven.

PGE ročník 2

Buďte otevření mezinárodním a tržním trendům

• Buďte informováni o nových trendech a pochopte změny v mezinárodním hotelovém průmyslu
• Posilte své dovednosti v řízení a organizačním chování
• Integrujte marketingové a komunikační strategie realizované společnostmi
• Zvládnout tři cizí jazyky

Akademické kurzy

• Luxusní vztahy s veřejností; Vynikající služby a obchodní etiketa; Prodej, dodavatelský řetězec a distribuce; Inovace v pohostinství; Řízení příjmů; Trendy na luxusním trhu
• Moderní jazyky: obchodní angličtina, mandarínská čínština, ruština

Vzor kurzu

1 akademický semestr výuky v CMH a 1 akademický semestr v kampusu v Londýně CMH

Praxe minimálně 4 měsíce.

Mezinárodní zaměření

1 akademický semestr v CMH : přednášky a mistrovské kurzy; návštěvy luxusních hotelů a zařízení v Londýně; setkání s manažery pohostinských podniků

Profesionální vývoj

• Koučování v Kariérním centru:

Vytváření kariérních plánů a podpora při hledání stáží.

• Pracovní zkušenost:

Stáž. Mistrovské kurzy pod vedením zkušených trenérů. Návštěvy provozoven.

<img class=" inserted-image image-element img-responsive " src=" https://keystoneacademic-res.cloudinary.com/image/upload/q_auto,f_auto,w_743,c_limit/element/17/170757_170699_CMH_graduation4.jpeg " data-json=" {"author":" ","author_url":"","source":""}" alt= "170757_170699_CMH_graduation4.jpeg" />

PGE ročník 3

Evropský bakalář v hotelnictví a managementu cestovního ruchu

Vyberte si konkrétní kariérní směr a řiďte projekt

• Připravte se na specializaci v odvětví: mezinárodní pohostinský řetězec, pohostinské zařízení, luxusní značka nebo značka cestovního ruchu
• Vyberte si kariéru a stanovte si cíle
• Ověřte své profesní zkušenosti

Akademické kurzy

• Luxusní a pohostinská zábava; Management lidských zdrojů; Události a komunikace; Projektový management; Kariérní marketingový plán, Podnikatelský plán
• Tvorba podnikatelského plánu ("Hotel business plan competition") a viva v angličtině.
• Moderní jazyky: obchodní angličtina, mandarínská čínština, ruština

Vzor kurzu

1 akademický rok kurzů v pařížském kampusu CMH

Praxe minimálně 4 měsíce.

Mezinárodní zaměření

Seminář v Dubaji, Spojené arabské emiráty: Konference, návštěvy pohostinských zařízení a luxusních značek, kulturní návštěvy, setkání s profesionály

Profesionální vývoj

• Koučování v Kariérním centru:

Vytváření kariérních plánů a podpora při hledání stáží.

• Pracovní zkušenost:

Stáž. Mistrovské kurzy pod vedením zkušených trenérů. Workshopy. Návštěvy provozoven.

Kvalifikace

Diplom: "Evropský bakalář v hotelovém a turistickém managementu"

Dvojitý diplom se 2 možnými možnostmi

• Komunikace v pohostinství a cestovním ruchu: Titul "Manažer komunikace v pohostinství a cestovním ruchu". Certifikace registrovaná v RNCP, úroveň 6 (Úřední věstník ze dne 08.02.18)
• Střední management v pohostinství: Diplom „Provozní manažer v pohostinství, cestovním ruchu a luxusním průmyslu“

PGE ročník 4

Definujte strategie a řiďte tým

• Vytvořte a spravujte obchodní plán
• Definujte strategie podle souboru specifikací
• Vést projekt a koordinovat svůj tým
• Ukažte vedení a podpořte rozvoj

Akademické kurzy

• Globální řízení lidí a HR; Projekt rozšíření luxusní značky; Vývoj hotelů a nemovitostí; Digitální projekt; Správa výnosů
• Moderní jazyky: obchodní angličtina, mandarínská čínština, ruština

Vzor kurzu

1 akademický rok kurzů v pařížském kampusu CMH

Praxe minimálně 4 měsíce.

Mezinárodní zaměření

Seminář v Moskvě, Rusko: Konference, návštěvy pohostinských zařízení a luxusních značek, kulturní návštěvy, setkání s profesionály

Profesionální vývoj

• Koučování v Kariérním centru:

Podpora vytváření sítí a kariérního plánování.

• Pracovní zkušenost:

Stáž. Mistrovské kurzy pod vedením zkušených trenérů. Workshopy. Návštěvy provozoven.

PGE ročník 5

MBA International Hospitality and Luxury Brand Management

Staňte se odborníkem a připravte se na integraci do společnosti

• Dokončete a konkretizujte své kariérní cíle
• Zjistěte svou odbornost a získejte všechny dovednosti a know-how manažera
• Ověřte své manažerské, teoretické a odborné zkušenosti
• Ukažte inovativní, moderní a proaktivní přístup

Akademické kurzy

• Společenská odpovědnost a udržitelnost podniků; Správa a rozšíření luxusní značky; Správa výnosů
• Moderní jazyky: obchodní angličtina, mandarínská čínština, ruština
• Profesionální výzkumná disertační práce a viva v angličtině

Specializace

• Podnikání
• Účetnictví a finance
• Komunikace a marketing
• Lidské zdroje

Vzor kurzu

1 akademický rok kurzů v pařížském kampusu CMH

Praxe minimálně 4 měsíce.

Internacionalizace

• Seminář v Šanghaji, Čína:

Konference, návštěvy pohostinských zařízení a luxusních značek, kulturní návštěvy, setkání s profesionály

• Testy TOEIC/TOEFL/TFI

Profesionální vývoj

• Koučování v Kariérním centru:

Vytváření kariérních plánů a podpora při hledání stáží a zaměstnání

• Pracovní zkušenost:

Stáž. Mistrovské kurzy pod vedením zkušených trenérů. Workshopy. Návštěvy provozoven.

Kvalifikace

• Diplom v oboru "MBA mezinárodní pohostinství a management luxusních značek"
• Titul "Manažer luxusního zařízení v sektoru pohostinství"
• Certifikace registrovaná v RNCP, úroveň 7 (Úřední věstník ze dne 08.02.18)
• Uznání americkým orgánem: Akreditační rada pro obchodní školy a programy (ACBSP)

<img class=" inserted-image image-element img-responsive " src=" https://keystoneacademic-res.cloudinary.com/image/upload/q_auto,f_auto,w_743,c_limit/element/17/170763_170707_CMH_graduation3.jpeg " data-json=" {"author":" ","author_url":"","source":""}" alt= "170763_170707_CMH_graduation3.jpeg" />

Školné

• Rok 1 : 8 500 EUR
• Rok 2/3 : 9 060 EUR (bez volitelného učebního plánu)
• Rok 4/5 : 9 060 EUR

Finanční pomoc, zkrácený úvazek. Cílem CMH je umožnit přijetí všem studentům, a to buď střídáním práce a studia ve spolupráci s firmou, nebo prováděním úkolů souvisejících s kurzem po dohodě s hostitelskou společností.

Studentské poplatky mohou být v plné výši financovány studentskými bankovními půjčkami.

Rozvrh umožňuje studentům kombinovat placené zaměstnání se studiem.

Proces aplikace

• Stáhněte si a vyplňte přihlášku na postgraduální studium.
• Připravte si následující dokumenty: životopis, motivační dopis, diplom a kopii pasu.
• Pošlete nám postgraduální formulář a všechny dokumenty e-mailem.
• Jakmile obdržíme vaši přihlášku, domluvíme si online pohovor.
• Pokud bude váš pohovor úspěšný a budete přijati do našeho postgraduálního programu, zašleme vám nabídkový dopis.
• Později obdržíte svou studentskou smlouvu a požadovanou finanční dokumentaci, kterou musíte vyplnit a předložit nám. Poté, co tak učiníte, obdržíte e-mailem potvrzení o registraci (CoE). Toto CoE budete moci použít jako důkaz svých plánů studovat v Evropě.