Magistr v potravinách

Všeobecné informace

2 dostupných umístění

Popis programu

Přehled

Uznává Eduniversal

50 nejlepších - globální hodnocení
Zařadil N 22 v oboru Potraviny a nápoje, celosvětově

27-e1564133990677.png

Jeden z nejznámějších a konkurenceschopnějších odvětví podnikání, potravinářský průmysl

Rome Business School je Master in Food

60023_TwitterGenericPost.png

Proč studovat v Římě

  • Nejvyšší zkušenost ve věčném městě

Řím je kolébkou civilizace a domovem neocenitelného kulturního a uměleckého dědictví. využijte mnoha krásných míst a obohacujících iniciativ, které nabízí římská krajina, a učte se v jednom z nejznámějších center výroby v Itálii.

  • Stále rostoucí obchodní ekosystém

S více než 650 000 společnostmi registrovanými v regionu a více než 1 000 novými startupy na území města, rostoucím počtem podniků v loňském roce o 1,81%, je italské hlavní město druhým městem pro řadu nových obchodů na národní úroveň.

  • Neexistuje žádná věc, kterou nemůžete najít

Od módy k jídlu

  • Studujte v Římě, zkušenosti všude

Prostřednictvím firemních návštěv a studijních zájezdů pořádaných Rome Business School budete mít možnost kontaktovat světově známé instituce a renomované společnosti, seznámit se s různým profesním prostředím a rozšířit svou síť. Naše škola také nabízí možnost účastnit se stáží v Itálii i v zahraničí, v prestižních a úspěšných společnostech.

Struktura

  • 6 měsíců přednášek
  • 6 měsíců věnovaných mezinárodním praxím a projektové práci v Capstone
  • Návštěvy v mezinárodních společnostech a organizacích
  • Integrační kulturní program
  • Semináře a akce

Výhody

  • Mezinárodní stáže u předních společností a organizací
  • Doučování: asistence lektora pro kurzy On-Campus a Online
  • Učební materiály: rozsáhlá dokumentace užitečná pro školení studentů (knihy, diapozitivy, poznámky, studijní případy a další)
  • Registrace do sdružení Alumni Rome Business School v Rome Business School : mezinárodní síť, prostřednictvím které mohou studenti Rome Business School sdílet nápady, zkušenosti a projekty, což také umožňuje přístup ke snížení cen dalších vzdělávacích kurzů.
  • Příležitost k účasti na EAE Business School Barcelona Bootcamp.

Obsah mistra v jídle

Úvod a scénář

  • Potravinářský a nápojový a agro-potravinářský systém

Řízení potravinářského a nápojového průmyslu

  • Základy managementu: prvky firemní strategie a organizace
  • Ekonomika a řízení potravin
  • Marketingový management a digitální marketing
  • Účtování a řízení řízení
  • Základy řízení projektů
  • Obchodní plánování
  • Řízení lidských zdrojů
  • Od koncepce k projektu: definování pokynů projektu prostřednictvím vytvoření konceptu
  • Geomarketingová analýza
  • Estetický a funkční design: identifikace strukturálních potřeb / požadovaných prostorů a jejich distribuce / definování rozvržení
  • Administrativní požadavky pro založení firmy / ověření vhodnosti umístění
  • Práce a bezpečnost práce: předpisy a dokumenty

Správa potravin

  • Maloobchodní
  • Výběr dodavatele
  • Kontrola nákladů na potraviny
  • Inženýrství nabídek
  • Restaurace a rozložení kuchyně
  • Laboratorní cvičení: návštěvy producentů

Správa nápojů

  • Maloobchodní
  • Výběr dodavatele
  • Kontrola nápojů
  • Inženýrství seznamu vín a nápojů
  • Rozložení vinných sklepů
  • Laboratorní cvičení: návštěvy producentů

Marketing a komunikace pro potraviny a nápoje

  • Marketing potravin a nápojů
  • Marketingový marketing restaurací
  • Digitální marketing
  • Správa značek - image a identita značky
  • Potraviny, víno a média - komunikační nástroje (průvodci potravinami, publikace / internetové stránky, informační bulletiny)
  • Rozprávají se příběhy o jídle
  • Správa obsahu
  • Správa sociálních médií pro potravinářský a nápojový průmysl
  • Jídlo
  • Péče o zákazníky
  • Potravinové a nápojové akce a role veřejných vztahů
  • Případové studie
  • Marketing agro-potravinářských výrobků a řízení značky
  • Marketing vína a řízení značky
  • Marketingové strategie používané v průmyslovém obsahu: historie případů a posudky

Inovace a strategie v oblasti potravinářského a nápojového průmyslu

  • Strategie internacionalizace
  • Nové technologie: od výrobního řetězce až po servis
  • Zahájení zahájení v oblasti potravinářského a nápojového průmyslu

Mimoškolní aktivity

  • V rámci kurzu je ve starém městě v Římě pořádána akce Cooking Teambuilding a / nebo Gastronomic Walking Tour, aby se porozumělo kulturním souvislostem, do nichž se vkládají různí výrobci v Itálii potravin a nápojů a restaurování excelentních aktivit s cílem porozumění jeho různým formátům a obchodním modelům.

Kariérní služby

Rome Business School podporuje své studenty i mimo akademické prostředí a poskytuje jim vedení a pomoc při rozvoji silného profesního profilu, který odráží nejžádanější kompetence na současném trhu práce. Škola nabízí zejména přihlášeným studentům následující služby:

  • Podpora při řízení pracovních pohovorů
  • Bezplatná recenze a zahrnutí životopisu studenta do databáze Rome Business School a jeho distribuce podnikům, organizacím a lovcům hlav patřících do mezinárodní sítě školy;
  • Síťová setkání s mezinárodními manažery, profesionály a vlastníky podniků
  • Personalizovaná vyhledávací a oznamovací služba pro nejlepší pracovní příležitosti v Itálii i v zahraničí

EAE Business School Barcelona Bootcamp

Rome Business School Master in Arts

Míra umístění

Na konci magisterského studia získalo 96% studentů stáž v mezinárodně uznávaných společnostech, jako například:

122001_ScreenShot2019-09-30at3.24.38PM.png

Přijímací řízení a promoce

Cílem přijímacího řízení je ověřit způsobilost kandidáta k účasti na Mistrovi. Vědecké hodnocení uchazeče, předchozí zkušenosti s tématy, na které se vztahuje Magistr a motivace, budou předmětem hodnocení.

Jakmile bude žádost odeslána, bude hodnocena akademickou komisí Rome Business School . Aby byla zajištěna vhodnost aplikace, je důležité dodat veškerou požadovanou dokumentaci.

Stipendia

Podle individuálního profilu, zkušeností a prokázané motivace může být kandidátovi uděleno stipendium pokrývající část celkového školného (až 20%). O způsobilosti pro případné stipendium rozhodne akademická komise Rome Business School během hodnocení přihlášky uchazeče.

Stipendia jsou k dispozici pro všechny didaktické vzorce.

Poplatek za školné

Školné činí 6 500 EUR a lze jej uhradit:

  • ve splátkách
  • v jediném řešení (tato možnost poskytuje studentovi 10% slevu na celkovou částku školného)
Poslední aktualizace Říjen 2019

Informace o škole

The Rome Business School is a Rome, Italy, based Institute of excellence devoted to managerial training and research, which operates internationally, with alumni hailing from more than 140 countries w ... Čtěte více

The Rome Business School is a Rome, Italy, based Institute of excellence devoted to managerial training and research, which operates internationally, with alumni hailing from more than 140 countries worldwide. Méně
Řím , Itálie online + 1 Více Méně