Magistr Inženýrství Pro Potravinářský Průmysl Zařízení

Všeobecné informace

Popis programu

Typ: Magisterský studijní program
Doba trvání: 2 roky
Třída: LM-33 - Třída druhého stupně ve strojírenství
Kredity: 120
Přístup: Zdarma

Magistr vědy v strojírenství a potravinářském průmyslu je určen jako specifické cíle:

  • vytvoření postavy s pevnou přípravou v sektorech, které charakterizují návrh strojů pro potravinářský průmysl, návrh a řízení rostlin pro potravinářský průmysl a řízení procesů výroby potravin;
  • doplňující důraz kladený na prohlubování obalů a jejich udržitelnost, simulační modely na podporu návrhu a řízení potravinářských závodů a souvisejících činností souvisejících s potravinářským sektorem.

Vzdělávací cesta magisterského studia se skládá z prvního ročníku zaměřeného na předměty vědeckého oboru potravinářského průmyslu, jako jsou: hygiena potravin, zemědělská mikrobiologie, potravinářství a technologie. To má za cíl prohloubit základní znalosti potravinářského průmyslu, který není typický pro tříletého absolventa v oboru inženýrství, aby bylo možné odpovídajícím způsobem řešit disciplíny specializovanějšího a aplikačního obsahu následujícího roku.

První ročník je zakončen kurzy zaměřenými na závody potravinářského průmyslu, obecná zařízení a služby potravinářského průmyslu a kurz výměny tepla a hmoty.

Druhý ročník poskytuje jednotný učební plán s předměty souvisejícími s charakterizujícími a souvisejícími sektory, s kurzy zaměřenými na návrh, automatizaci a řízení výroby, s cílem zkoumat konkrétní otázky a nabídnout absolventovi odpovídající přípravu na výkon jeho práce. nebo prohloubit jeho vzdělávání v doktorských a magisterských kurzech.

Kurz je zakončen vybranými činnostmi a dalšími aktivitami s možností provozování v laboratořích pro praktické zkušenosti a stáže ve firmách v tomto sektoru. Bude také testována znalost anglického jazyka, aby bylo zajištěno odpovídající znalosti studentů před vstupem do světa práce.

Dostatečný prostor je ponechán na práci na přípravě diplomové práce, kde je student povinen vynaložit značné úsilí na přípravu referátu s odborným a odborným obsahem na vysoké úrovni.

Protože v Parmě

Navázání tohoto magisterského studijního oboru ve strojírenství je navrženo tak, aby co nejlépe odpovídalo zvláštnostem odvětví, jako je potravinářský průmysl, který kombinuje vysoce interdisciplinární aspekty, které je obtížné asimilovat specifickými směry v rámci strojírenství.

Technologický vývoj potravinářského průmyslu zavazuje strojírenské a rostlinolékařské společnosti v tomto odvětví, aby vytvořily specifické obnovovací kurzy, nebo navrhly školení Masters, které by vyplnilo mezery v technologii, mikrobiologii a chemii potravin. Cílem kurzu je poskytnout vám globální porozumění aspektům potravinářského průmyslu, které nikdy nebyly řešeny, což vám umožní vstoupit přímo do produktivní struktury potravinářského průmyslu. V prvním roce studia máte možnost najít si zaměstnání na 100% (míra konečného zaměstnání Istat - pracovní síly - AlmaLaurea).

Toto číslo je dokonce lepší než celostátní průměr pro strojírenství (celostátní průměr 73,7%).

Co vás čeká po promoci

Jako absolvent, strojní inženýr rostlin a strojů v potravinářském průmyslu najdete uplatnění ve strojírenském a elektromechanickém průmyslu, ve společnostech a institucích pro výrobu a přeměnu energie, v závodech strojírenství, v průmyslu automatizace a robotiky, v podnicích. výroba obecně pro výrobu, instalaci a testování, údržbu a správu strojů, výrobních linek a oddělení a komplexních systémů.

Hlavními funkcemi, které budete moci provádět, bude řízení výroby potravin, návrh strojů a zařízení potravinářského průmyslu, plánování a programování výroby potravin, řízení komplexních systémů, řízení projektů s odkazem na řízení zakázek potravinářských závodů, asistence při přípravě potravin. prodej komplexních potravinářských provozů a návrh a ověřování obalů potravin

Poslední aktualizace Květen 2019

Informace o škole

The University of Parma is a State University. As such, it is self-governing and has administrative, organisational, and accountancy autonomy, providing services to the general public.

The University of Parma is a State University. As such, it is self-governing and has administrative, organisational, and accountancy autonomy, providing services to the general public. Méně
Altavilla Vicentina , Parma + 1 Více Méně