Programy a kurzy, které zdůrazňují mezinárodní kuchyni, se zaměřují na chutě a pokrmy tradičně připravované lidmi z různých zemí a etnického prostředí. Vzhledem k tomu, že zákazníci restaurací a cateringoví klienti rozvíjejí sofistikované chutě jídla, poptávka po těchto jedinečných mezinárodních jídlech se denně zvyšuje.

Oficiálně známý jako Italské republiky, země je nalezené v jižní Evropě. Úředním jazykem je italština a kulturní kapitál je bohatý Řím. Mnoho univerzit na světě 's nejstarší se nachází v Itálii, zejména na univerzitě v Bologni (založena v roce 1088). K dispozici jsou tři Superior vysokých škol s "univerzitní status ", tři instituce se statutem doktorských škol, které fungují na absolventa a postgraduální úrovni.

MSc, nebo Master of Science, je mezinárodně uznávaný akademický titul, který ukazuje, odbornost a znalosti daného tématu nebo pole. Většina programů MSc trvat asi čtyři roky do konce, po kterém někteří připojit k pracovní síle, zatímco jiní pokračovat ve třídě.