Magisterský kurz v potravinářském inženýrství
University Of Salerno UNISA
Klíčová informace
Umístění kampusu
Fisciano, Itálie
Jazyky
Vyžádejte si informace
Studijní formát
Na kampusu
Doba trvání
Vyžádejte si informace
Tempo
Vyžádejte si informace
Školné
Vyžádejte si informace
Uzávěrka přihlášek
Vyžádejte si informace
Nejbližší datum zahájení
Oct 2023
Stipendia
Prozkoumejte možnosti stipendií, které vám pomohou financovat vaše studium
Úvod
Cílem magisterského studia v potravinářském inženýrství je vycvičit profesionální osobnost technické povahy, potravinářského inženýra, který používá typické metody chemického a procesního inženýrství k řešení problémů v potravinářském průmyslu.
Tento metodický přístup představuje charakteristický prvek magisterského studia potravinářského inženýrství na univerzitě v Salernu ve srovnání s jinými podobnými kurzy nabízenými v Evropě, kde se potravinářské inženýrství rodí spíše z potravinářských technologií než z procesního inženýrství.
Na konci studia budou absolventi potravinářského inženýrství schopni:
- rozvíjet inovativní projekty z hlediska produktu a procesu;
- analyzovat problémy s výběrem a dimenzováním technologického zařízení;
- samostatně identifikovat a řešit složité problémy;
- spravovat složité a / nebo inovativní systémy, procesy a služby;
- navrhovat a řídit experimenty určité složitosti.
Bude mít rovněž znalosti kontextu a oblasti podnikové organizace (obchodní kultury) a bude vybaven průřezovými schopnostmi, aby se mohl srovnávat s kolegy z jiných prostředí.
Titulní kurz potravinářského inženýrství trvá dva roky, celkem 120 ECTS.
Mezi cíle kurzu patří rozvíjení schopností absolventa pro výzkum a samostatnou činnost a zvyšování komunikačních dovedností prováděné práce. Tyto cíle jsou sledovány také díky činnosti diplomové práce, která končí přípravou a prezentací závěrečné práce. Magisterský kurz potravinářského inženýrství je mezinárodní a zajišťuje dodání celé nabídky výuky v angličtině, včetně společných kurzů s magisterským studiem chemického inženýrství.
Absolventi budou schopni pracovat jak v průmyslovém kontextu s vysoce autonomními nebo manažerskými funkcemi, tak i na volné noze po absolvování státní zkoušky a zápisu do rejstříku inženýrů v provincii bydliště.
CdS se účastní mezinárodních programů mobility studentů a vybízí své studenty, aby se účastnili kurzů a zkoušek na zahraničních univerzitách, přičemž zde pobývali po dobu 2 až 6 měsíců. Je také možné provádět diplomové práce nebo stáže v zahraničí. CdS již léta koncipuje své činnosti do systému kvality. Zejména se podílela v letech 2002 až 2004 na projektu CampusOne a v letech 2006 a 2007 na projektu Campus Campania pro aplikaci systému kvality na všechny studijní obory univerzity v Salernu. Od roku 2011 CdS dodržuje model CRUI / EUR-ACE pro certifikaci kvality a dosáhla akreditace EUR-ACE pro bakalářské a magisterské kurzy v oboru strojírenství.
O Škole
Otázky
Podobné kurzy
Magistr v agroekologii a regenerativních potravinových systémech
- Valle de Bravo, Mexiko